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多元化发展 茶叶深加工产业的前景展望

人气5691 作者:阿树 责任编辑:赵婷 来源:一道茶网 2015-12-25 04:56

一道茶网 资讯】万众瞩目的深圳茶博会于12月21日落下帷幕,而在此次展会上召开的“2015国际叶深加工产业高峰论坛”、以及首次出现的“茶叶深加工产品展区”,都备受业内人士关注。

2015国际茶叶深加工产业高峰论坛
2015国际茶叶深加工产业高峰论坛

茶叶深加工产品展区
茶叶深加工产品展区

对于一般茶企来说,茶叶的销售容易受到产地、季节等方面的影响;再加上近年来茶叶市场行情不是特别明朗,许多茶企更是面临转型升级、急需开拓新的消费市场。而在深圳茶博会上展示出的速溶茶、茶袜、茶丝巾、茶皂等茶叶深加工产品,让我们看到了茶行业新的发展方向。

茶叶深加工产品
茶叶深加工产品

据了解,目前日本茶叶深加工率达到40%,而我国茶叶深加工率不到10%,说明我们国内茶叶深加工还有非常大的发展空间。对于茶企茶商来说,如何充分利用茶叶资源、提升茶叶产品的附加值,对于未来的发展有着非常大的影响;而如何引进先进的茶叶深加工技术与设备进行标准化的产品生产,也是当下茶企必须考虑的问题之一。

茶行业废弃资源的统计数据
茶行业废弃资源的统计数据

无论是速溶茶、袋泡茶、茶饮料、茶含片等食用品,还是茶袜、茶皂、茶丝巾等日用品,或是茶保健品、茶药品,这些茶叶深加工产品都具有方便快捷的特点,能够满足不同客户的多种需求,对于新一代年轻消费者更是有着强大的吸引力。

茶丝巾
茶丝巾

传统茶叶产业向食品、医药、日化行业延伸,对于开拓中低档茶出路、提高茶叶附加值有着非常重要的意义,同时也是提高我国茶叶产业国际竞争力的迫切需要。曾经有人说“中国七万茶企敌不过一家立顿”,而如果能够在努力促进传统茶叶销售的同时,深入开发茶叶的利用价值,对于提升我国茶产业在国际上的影响力有着不容小视的价值。

茶保健品
茶保健品

在茶产品同质化比较严重的今天,茶行业多元化发展是一条值得关注、探索的道路,对于解决茶叶市场低迷、茶叶产能过剩能够起到直接推动的作用;而对于我们普通茶友来说,茶叶深加工产业的发展必然会丰富茶产品,能够给我们带来更多生活的便利以及多样化选择。

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